“”Se vuoi costruire una nave non richiamare prima di tutto gente che procuri la legna, che prepari gli attrezzi necessari, non distribuire compiti, non organizzare lavoro. Prima risveglia invece negli uomini la nostalgia del mare lontano e sconfinato: Appena si sarà svegliata in loro questa sete gli uomini si metteranno subito al lavoro per costruire la nave” Antoine de Saint Exupery. Con questa breve poesia  il Presidente della Provincia Massimo Trespidi ha presentato alla stampa questa mattina, insieme all’assessore al Turismo Maurizio Parma, lo stand che rappresenterà la provincia di Piacenza alla borsa del Turismo di Milano che si aprirà il 18 febbraio prossimo.“Abbiamo voluto portare in questo qualificatissimo evento internazionale – ha detto Trespidi – un’immagine nuova, originale della nostra terra, facile da capire e che non mancherà di coinvolgere operatori turistici e visitatori, un nuovo abito che ci somigli nel profondo, che parli della genuinità della nostra terra in tutti i campi con la voce delle più importanti associazioni del territorio nell’ambito del turismo”.“Abbiamo unito per la prima volta le nostre eccellenze – ha detto l’assessore Parma – in un teatro di bellezze e sapori. Abbiamo i numeri per competere”.Una grande sorpresa,un po’ fiabesca attenderà i visitatori della Bit che si recheranno allo stand della Provincia di Piacenza, ideato e allestito da Mauro Ferrari e Walter Adami, pensato come un libro di fiabe tridimensionale dal quale emergono le eccellenze della nostra terra.
Quello che si aprirà sulla Bit è infatti un libro di favole, firmato dai creativi  Mauro Ferrari e Walter Adami. Fatto a mano perché l'idea che si vuole esportare è quella di una Piacenza genuina e artigianale.
E il librone di "Piacenza da favola" che si aprirà sulla 30esima edizione della Bit dal 18 al 21 febbraio ne ha da raccontare: è infatti di 40 metri quadrati, inserito in uno stand di 110.
Ed ecco quindi che tornano i principi e le principesse, quelle del corteo storico di Grazzano Visconti, rappresentate in un tableaux ligneo che "spunta" nel librone delle meraviglie, ci sono i castelli, il Ponte Gobbo, il golf club di Croara, i percorsi naturalistici dell'alta Val Trebbia, l'Oasi de Pinedo, Chiaravalle, Monticelli, la via Francigena, coppa, anolini, vini.
L'assessore provinciale al turismo Maurizio Parma precisa che «L'isola ora c'è e faremo bella figura» 
Alla presentazione in  Provincia hanno partecipato i sindaci, l'onorevole Tommaso Foti e i rappresentanti delle associazioni coinvolte: precisamente Strada dei vini e dei sapori dei colli piacentini, Strada dei vini e dei sapori della Bassa, Club di prodotto Uppennino piacentino, Associazione dei Castelli di Piacenza e Parma, Associazione Lavaltidone, Piacenza Turismi, Consorzio dei vini Doc dei colli piacentini, Consorzio dei salumi piacentini Dop.
"Questa squadra ha sopperito alle difficoltà logistiche che abbiamo incontrato» ha commentato l'assessore provinciale al turismo Maurizio Parma, promettendo inoltre che «questo per la provincia non sarà un costo ma un investimento". Un investimento su cui la Provincia aveva cominciato a pensare a luglio e che era stato oggetto di una variazione di bilancio di settembre: "Il nostro tour nei 48 Comuni - ha precisato il presidente Trespidi - è servito anche ad arrivare a questo traguardo che unisce la bellezza dei nostri sapori, della nostra cultura, della nostra identità. Vogliamo rendere esplicito il legame tra noi e l'eccellenza delle nostre risorse in una vetrina d'eccellenza, quella della Bit: abbiamo i numeri per poter competere - ha "sfidato" il presidente - e lo faremo con questo abito, quello della genuinità".